Ar prisimename tą nepakartojamą skonį, kuris lydėjo mus vaikystėje? Tą šiek tiek „rūgštelną”, bet kartu ir saldžiai gaivų burokėlių skonį, kuris tiesiog tirpdo širdį? Močiutės rauginti burokėliai – tai ne tik maistas, tai tikra laiko mašina, kuri akimirksniu nukelia mus
Močiutės rauginti burokėliai: skonis iš vaikystės ant jūsų stalo Skaityti »
Kiekvienoje šeimoje yra tas vienas patiekalas, kuris iškart perkelia į vaikystę. Dažniausiai tai būna močiutės blynai – ne tie iš maišelio, ne tie iš receptų knygų, o tikri, kurių skonis liko atmintyje kaip aukso standartas. Tačiau kodėl šiandien taip sunku
Tikri močiutės blynai: receptas, kuris niekada nenuvils Skaityti »
Virtuvės kvapai, kurie pernešė mus į vaikystę, dažnai siejasi su močiutės kepiniais. Tas ypatingas aromatas, kuris sklisdavo per visą namą, kai močiutė ruošdavo savo garsųjį pyragą su namų uogiene. Šiandien daugelis iš mūsų, atsidūrę savo virtuvėse, stengiamės atkurti tuos skonius,
Močiutės receptas: tradicinis pyragas su namų uogiene Skaityti »
Nėštumo metu svorio pokyčiai kelia daug klausimų būsimoms mamoms. Kiek galima priaugti svorio? Ar nepakenkiu kūdikiui, jei priaugau per daug ar per mažai? Šie klausimai visiškai natūralūs, nes tinkamas svorio kontrolės valdymas nėštumo metu yra svarbus tiek motinos, tiek vaiko
Svorio kontrolė nėštumo metu: lentelė, normos ir rekomendacijos Skaityti »
Kai tik pagalvoju apie žagarėlius, iš karto prisimenu vaikystę ir močiutės virtuvę, kur šie traškūs skanėstai buvo gaminami ypatingomis progomis. Žagarėliai – tai tikras lietuviškas tradicinis desertas, kuris per amžius keliavo iš kartos į kartą, o kiekviena šeimininkė turėjo savo
Traškūs žagarėliai su kefyru: tradicinis lietuviškas receptas ir gamybos gudrybės Skaityti »
