Linų sėmenys dažnai vadinami lietuviškuoju „supermaistu“, ir ne veltui – šios mažos, rudos ar auksinės spalvos sėklos slepia savyje milžinišką maistinę vertę. Mitybos specialistai vis […]
Šalavijų arbata: gydomosios savybės ir kada ji gali pakenkti
Vaistinis šalavijas (lotyniškai Salvia officinalis) yra vienas seniausių ir labiausiai vertinamų vaistinių augalų žmonijos istorijoje. Nuo senovės Romos laikų iki pat šių dienų jis buvo […]
Kada teka ir leidžiasi saulė? Pasitikrinkite savo mieste
Po ilgos, tamsios ir dažnai niūrios žiemos, kiekvienas papildomas saulės spindulys atrodo kaip tikra dovana. Lietuvoje, kur šaltasis sezonas pasižymi itin trumpomis dienomis, pavasario atėjimas […]
Skaniausia silkė su svogūnais: receptas, kuris pavyks
Silkė ant lietuviško stalo yra daugiau nei paprastas užkandis – tai tikra kulinarinė tradicija, be kurios neįsivaizduojamos didžiosios metų šventės, tokios kaip Kūčios ar Velykos, […]
Šokoladinis fondanas: receptas, tirpstantis burnoje
Mažai kas kulinariniame pasaulyje gali prilygti tam magiškam momentui, kai šaukšteliu paliečiate karštą, ką tik iš orkaitės ištrauktą pyragaitį, ir pro jo traškų paviršių išsiveržia […]
Lietiniai su kumpiu ir sūriu: soti vakarienė visai šeimai
Ieškant atsakymo į amžiną klausimą „ką valgysime vakarienei?“, dažnai grįžtame prie laiko patikrintų klasikų, kurios ne tik pasotina, bet ir sukelia jaukius prisiminimus. Lietiniai su […]
Brokolių salotos: receptas lengvai ir sočiai vakarienei
Šiuolaikiniame tempe, kai laiko gaminimui lieka vis mažiau, o noras maitintis sveikai tik auga, daugelis mūsų ieško aukso vidurio. Vakarienė dažnai tampa tuo galvosūkiu, kurį […]
Purus varškės apkepas: sužinokite pagrindinę paslaptį
Varškės apkepas – tai ne tik patiekalas, tai tikra Lietuvos kulinarijos klasika, kuri daugeliui asocijuojasi su jaukiomis vaikystės dienomis, darželio valgykla ar sekmadienio rytais pas […]
Tobula bulvių košė: kaip paruošti ją purią ir be gumuliukų
Bulvių košė yra neabejotinai vienas mylimiausių, nostalgiškiausių ir dažniausiai gaminamų garnyrų lietuviškoje virtuvėje. Atrodytų, kas gali būti paprasčiau – išvirti bulves ir jas sugrūsti, tačiau […]
Proginės šukuosenos: kaip atrodyti nepriekaištingai?
Kiekviena moteris žino tą ypatingą jaudulį, kuris apima ruošiantis svarbiai šventei, nesvarbu, ar tai būtų vestuvės, išleistuvės, jubiliejus ar prabangus įmonės vakarėlis. Nors dažniausiai didžiausias […]