Meksikietiška virtuvė jau seniai užkariavo lietuvių širdis ir skrandžius. Tarp populiariausių užkandžių, kuriuos galima lengvai pasigaminti namuose, nachos užima ypatingą vietą. Šis spalvingas ir aromatingas patiekalas puikiai tinka tiek kasdieniam vakarienės papildymui, tiek šventiniam stalui ar draugų susibūrimui prie televizoriaus. […]
Nachos receptas – lengvai pasigaminsite namuose Skaityti »
Meksikietiška virtuvė – tai ne tik spalvinga Instagram nuotrauka su avokadais ir aštriais padažais. Tai tūkstantmečių kulinarinės tradicijos, kurios dažnai būna iškraipytos Vakarų šalyse. Tacos, vienas populiariausių meksikietiškų patiekalų, dažnai virsta karikatūra savęs – kietais lukštais, perpildytais sūriu ir salotomis,
Autentiškas meksikietiško tacos receptas – pasigaminkite namų sąlygomis Skaityti »
Močiutės virtuvėje visada kvepėjo ypatingai. Bet labiausiai atmintį žadina tie stori, purus miltiniai blynai, kuriuos ji kepė sekmadienio rytais. Jokių sudėtingų ingredientų, jokių modernių priedų – tik paprasti produktai, kuriuos galima rasti kiekvienuose namuose. Tačiau rezultatas stebuklingas. Šiandien, kai parduotuvių
Močiutės miltiniai blynai: tradicinis receptas Skaityti »
Močiutės virtuvėje visada tvyrojo ypatingas aromatas – mėsos, svogūnų ir kvepiančių prieskonių mišinys, kuris iš tolo pranešdavo, kad šiandien bus guliašas. Šis patiekalas, atkeliavęs iš Vengrijos, Lietuvoje tapo tikru namų šilimos simboliu. Ne veltui daugelis šeimų saugo savo močiučių receptus
Močiutės guliašo receptas Skaityti »
Rudens kvapas virtuvėje – tai ne tik šviežiai nuskinti obuoliai, bet ir cinamono šiluma, medaus saldumas, kurie susipina su tešlos aromatu. Senovinis obuolių pyragas su cinamonu ir medumi yra daugiau nei desertas – tai tradicija, kuri jungia kartas, prisiminimų skonis,
Senovinis obuolių pyragas su cinamonu ir medumi Skaityti »
Kai užuodžiu varškės pyrago aromatą, sklindantį iš virtuvės, tuoj pat pernešu į vaikystę pas močiutę. Jos rankos buvo tikras stebuklų šaltinis – galėjo iš paprasčiausių produktų sukurti tokį skanėstą, kad ir šiandien niekas neprilygsta. Šis senovinis varškės pyragas nėra tik
Senovinis varškės pyragas Skaityti »
Varškės apkepas – tai patiekalas, kuris daugelyje šeimų perduodamas iš kartos į kartą kaip tikras kulinarinis lobis. Šis paprastas, bet nepaprastai skanus desertas sugeba suvienyti šeimą prie stalo ir nukelti į saldžius prisiminimus apie vaikystę. Močiutės receptas, kuriuo šiandien noriu
Senovinis varškės apkepas pagal močiutės receptą Skaityti »
Kai pirmieji rudens vėjai atneša kosulio sezoną, daugelis iš mūsų skuba į vaistinę ieškoti šiuolaikinių vaistų. Tačiau mūsų senelės žinojo paslaptį, kuri šiandien stebina net gydytojus – paprastas svogūnas gali būti vienas galingiausių kosulio vaistų gamtoje. Ši nuostabi daržovė ne
Svogūnas nuo kosulio: senovinis metodas Skaityti »
