Skaitykite apie maisto produktų poveikį sveikatai, dietas ir svorio kontrolę, naudingus prieskonius bei jų gydomąsias savybes. Dalijamės mokslu pagrįstais patarimais apie mitybą: mineralų balansą organizme ir maisto pasirinkimus, padedančius jaustis geriau.
Ar kada nors bandėte restorane tą šilkinį, tirpstantį burnoje itališką desertą, kuris atrodo taip sudėtingai, kad net nedrįstate pagalvoti apie jo gaminimą namuose? Panna cotta – tai tas magiškas desertas, kuris daugeliui atrodo kaip kulinarijos šventovės paslaptis. Tačiau štai netikėta […]
Naminė panna cotta: itališko deserto paslaptis, kurią įvaldysi per 15 minučių Skaityti »
Diabeto epidemija šiandien paveikę kone kiekvieną šeimą, o gydytojai vis dažniau kalba apie „cukrinio diabeto tsunamį”. Tačiau kol mes visi diskutuojame apie šią problemą, diabetologai – specialistai, kurie kasdien susiduria su šia liga – turi savo asmeninių strategijų, kaip išlaikyti
Cukrus kraujyje krito per savaitę: 5 produktai, kurie padės diabetikams Skaityti »
Internete plinta pažadai apie stebuklingą kiaušinių dietą, kuri esą padeda numesti net 8 kilogramus per dvi savaites. Tokių rezultatų galimybė skamba patraukliai, ypač tiems, kurie nori greitai atsikratyti papildomų kilogramų. Tačiau ar tikrai įmanoma taip drastiškai suliesėti per tokį trumpą
Minus 8 kg per 2 savaites: kiaušinių dietos tiesa Skaityti »
Kibinai – vienas iš tų patiekalų, kurie dažnai sukelia nusivylimą. Restoranuose užsakai su viltimi, o gauni sausą tešlą ir beveik be skonio įdarą. Namuose bandai gaminti pagal interneto receptus, bet rezultatas primena kartoninę dėžutę su kažkokiu mišiniu viduje. Tačiau tikroji
Traškūs kibinai su vištiena: restorano lygio receptas, kurį paruošite namuose Skaityti »
Šokolado mėgėjai visada žinojo, kad šis skanėstas gali pagerinti nuotaiką, tačiau dabar jie turi konkretų pagrindą šiam teiginiui. Naujausi tyrimai atskleidė, kad kakava tikrai veikia kaip natūralūs antidepresantai, o jos poveikis smegenims yra daug sudėtingesnis, nei anksčiau manyta. Kakavos pupelėse
Mokslininkai įrodė: kakava veikia kaip natūralūs antidepresantai Skaityti »
Jei kada nors ėjote pro azijietišką restoraną ir pajutote tą nepakartojamą kvapą, kuris verčia sustoti ir giliai įkvėpti, greičiausiai tai buvo kalendra. Šis prieskonis, kurį vieni dievina, o kiti… na, sakykime, ne visai supranta, iš tikrųjų yra tikras stebuklas virtuvėje
Kalendra: prieskonių karalienė, kuri valo organizmą ir gerina virškinimą Skaityti »
Virtuvės spintoje tarp kitų prieskonių tyliai laukia mažos rusvos spalvos sėklytės, kurių galią žmonija pažįsta jau tūkstančius metų. Kmynai – tai ne tik aromatingas prieskonis, bet ir tikras vaistažolių pasaulio lobis, kurį šiuolaikinis mokslas vis labiau pripažįsta kaip efektyvų sveikatos
Kmynų arbata: senovinis receptas, kurį patvirtino mokslas Skaityti »
Kalis – vienas svarbiausių mineralų mūsų organizmui, tačiau kartais jo kiekis kraujyje gali viršyti normas. Hiperkalijemija, arba padidėjęs kalio kiekis kraujyje, gali sukelti rimtų sveikatos problemų, todėl svarbu žinoti, kaip natūraliai reguliuoti šio mineralo kiekį organizme. Kodėl kalys kraujyje padidėja
Per daug kalio kraujyje? Maisto produktai, kurie padės atkurti pusiausvyrą Skaityti »
Kai pirmą kartą paragavau papajos, buvau šiek tiek nusivylusi. Tikėjausi kažko egzotiško, o gavau… na, kažką panašaus į melioną, tik šiek tiek saldesnį ir su keista tekstūra. Bet kaip sakoma, pirmieji įspūdžiai gali apgauti. Po kelių metų, kai pradėjau domėtis
Papaja – tropinis stebuklas: kaip šis vaisius keičia odą, virškinimą ir net nuotaiką? Skaityti »
