Kai pirmieji rudens vėjai atneša kosulio sezoną, daugelis iš mūsų skuba į vaistinę ieškoti šiuolaikinių vaistų. Tačiau mūsų senelės žinojo paslaptį, kuri šiandien stebina net gydytojus – paprastas svogūnas gali būti vienas galingiausių kosulio vaistų gamtoje. Ši nuostabi daržovė ne tik privers akis ašaroti, bet ir suteiks tikrą palengvėjimą jūsų kvėpavimo takams.
Kas gi tokio ypatingo tame aštraus skonio gumbule, kad jis per amžius išliko vienu patikimiausių liaudies vaistų? Pasiruoškite sužinoti, kodėl svogūnas yra tikras kosulio nugalėtojas!
Kodėl svogūnas veikia prieš kosulį – mokslo paaiškinimas
Svogūno galią prieš kosulį lemia unikalus cheminių junginių koktailis. Pirmiausia, alicinas – tas pats junginys, kuris verčia mus verkti, pjaustant svogūną, pasirodo esąs galingas antimikrobinis agentas. Šis junginys ne tik kovoja su bakterijomis ir virusais, bet ir padeda skystinti gleives, palengvindamas jų išskyrimą.
Svogūnuose taip pat gausu kvercetin – flavonoido, kuris veikia kaip natūralus antihistaminas ir uždegimo slopintojas. Šis junginys padeda sumažinti kvėpavimo takų uždegimą ir sudaro palankias sąlygas greičiau pasveikti. O organiniai sieros junginiai ne tik suteikia svogūnui charakteringą aromată, bet ir stiprina imuninę sistemą.
Ypač įdomu tai, kad šiuolaikiniai tyrimai patvirtina – svogūnų ekstraktai tikrai gali slopinti kosulio receptorius ir mažinti kvėpavimo takų dirginimą. Tai reiškia, kad mūsų senelių patirtis turi tvirtą mokslinį pagrindą!
Klasikinis svogūnų sirupas – receptas, kurį verta žinoti
Štai paprasčiausias ir efektyviausias būdas paruošti svogūnų sirupą namuose. Jums reikės tik dviejų ingredientų: vidutinio dydžio svogūno ir 2-3 šaukštų medaus arba cukraus.
Paruošimo eiga:
- Nulupkite svogūną ir supjaustykite smulkiais kubeliais
- Sudėkite į stiklinį indą ir užberkite cukriumi arba užliekite medumi
- Palaikite 2-4 valandas kambario temperatūroje
- Svogūnas išleis sultis, kurios susimaišys su medu/cukrumi
- Procedūkite gautą skystį per marlę
Gaukite tamsų, aromatingą sirupą, kurį galima vartoti po vieną arbatinį šaukštelį 3-4 kartus per dieną. Vaikams nuo 3 metų – po pusę šaukštelio. Šis sirupas išlieka šviežias šaldytuve iki 3 dienų.
Patarimas: jei skonis per aštrus, pridėkite šiek tiek citrinų sulčių – jos ne tik sušvelnins skonį, bet ir papildomai sustiprins vitamino C kiekį!
Kitos efektyvios svogūnų naudojimo formos
Svogūnų galimybės kovoje su kosuliu nesibaigia vien sirupu! Štai keletas kitų stebėtinai veiksmingų metodų:
Svogūnų kompresai – susmulkinkite svogūną, suvyniokite į marles sluoksnį ir prilaikykite prie krūtinės 15-20 minučių. Šis metodas puikiai tinka, kai kosulys ypač stiprus vakarais.
Svogūnų garlai – užpilkite supjaustytą svogūną karštu vandeniu, palaukite 10 minučių ir kvėpuokite garais, prisidengę rankšluosčiu. Tai puikus būdas drėkinti kvėpavimo takus ir mažinti dirginimą.
Svogūnų ir pieno mišinys – išvirkite pienę su svogūno gabalėliais, procedūkite ir gerkite šiltą. Šis gėrimas ypač malonus vaikams ir puikiai tinka prieš miegą.
Dar vienas genialus metodas – tiesiog padalinkite svogūną pusiau ir pastatykite šalia lovos nakčiai. Svogūno išskiriami lakieji junginiai padės išvalyti orą ir palengvins kvėpavimą miego metu.
Kada svogūnų terapija veiks geriausiai
Svogūnų metodai yra ypač efektyvūs tam tikrais atvejais. Pirmiausia, jie puikiai tinka pradiniame peršalimo etape, kai kosulys dar tik prasideda. Ankstyvas gydymas svogūnais gali visiškai sustabdyti ligos plėtojimąsi!
Ypač gerai svogūnai padeda, kai kosulys sausas ir dirginantis. Svogūnų drėkinamosios savybės padeda sušvelninti kvėpavimo takus ir palengvina kosėjimą. Taip pat šis metodas puikus, kai kosulys stiprėja naktį – svogūnų sirupas prieš miegą gali užtikrinti ramų nakties poilsį.
Svogūnų terapija taip pat veiksminga alerginiam kosuliui, nes kvercetin veikia kaip natūralus antihistaminas. Jei jūsų kosulį provokuoja dulkės, žiedadulkės ar kiti alergenai, svogūnai gali suteikti reikšmingą palengvėjimą.
Tačiau atminkite – jei kosulys tęsiasi ilgiau nei savaitę, lydimas karščiavimo ar kraujo išskyrimo, būtinai kreipkitės į gydytoją. Svogūnai puikūs kaip papildoma terapija, bet rimtų ligų atveju reikia profesionalios medicinos pagalbos.
Saugumo taisyklės ir atsargumas
Nors svogūnas yra natūralus produktas, tam tikrų atsargumo priemonių vis dėlto reikia laikytis. Mažiems vaikams iki metų svogūnų sirupų su medum duoti negalima – medus gali sukelti botulizmą. Geriau naudokite cukrų arba tiesiog svogūnų sultis.
Žmonės, turintys skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opų, turėtų būti atsargūs – svogūnai gali sustiprinti skrandžio rūgštingumą. Šiais atvejais geriau rinktis švelnesnį gydymą arba sumažinti dozę.
Jei vartojate kraujo krešėjimą mažinančius vaistus, pasitarkite su gydytoju – svogūnai gali sustiprinti šių vaistų poveikį. Taip pat atsargiai su svogūnų terapija turėtų elgtis diabetu sergantys asmenys, nes svogūnai gali paveikti cukraus kiekį kraujyje.
Ir dar vienas praktiškas patarimas – jei planuojate svarbų susitikimą, atminkite, kad svogūnų aromatas gali išlikti kvėpavime keletą valandų. Čiulpkite petražolių šakelę arba gerkite žaliąją arbatą – tai padės neutralizuoti kvapą.
Svogūnų deriniai su kitais natūraliais vaistais
Svogūnų galią galima dar labiau sustiprinti, derinant juos su kitais gamtos dovanotos terapijos metodais. Svogūnas su česnaku – tai tikras antimikrobinis duetas! Pridėkite smulkiai kapotą česnako skiltelę į svogūnų sirupą ir gaukite dvigubai stipresnį poveikį.
Imbiero ir svogūnų kombinacija puikiai tinka, kai kosulys lydimas gerklės skausmo. Imbiero šaknies gabalėlis kartu su svogūnu užpiltas karštu vandeniu sukuria tikrą gydančių savybių koktailį.
Nepamirškite ir šalavijų bei čiobrelio – šie žolelių čempionai puikiai papildo svogūnų poveikį. Paruoškite arbatą iš šių žolelių ir pridėkite šaukštelį svogūnų sirupo. Toks gėrimas ne tik malšins kosulį, bet ir sustiprins bendrą organismo atsparumą.
Svogūnas su citrina – klasikinis duetas, kuris tiekia ne tik gydančias medžiagas, bet ir gausų vitamino C kiekį. O jei pridėsite dar ir šaukštelį kurkumos, gaukite tikrą uždegimo slopintojų arsenalą!
Kai svogūnai tampa kasdieniu sveikatos sąjungininku
Svogūnų stebuklai nesibaigia vien kosulio gydymu – šie nuostabūs augalai gali tapti jūsų kasdienės sveikatos stiprinimo programa. Reguliariai vartodami svogūnus maiste, stiprinate imuninę sistemą ir ruošiate organizmą sezoniniams iššūkiams.
Patyrę žmonės pataria rudenį ir žiemą kasdien suvalgyti bent nedidelį svogūno kiekį – tai gali visiškai apsaugoti nuo peršalimų. O jei jau pajutote pirmąjį gerklės niežulį ar nosies užgulimą, nedelsiant imkitės svogūnų terapijos – ankstyvasis reagavimas dažnai leidžia išvengti rimtesnės ligos.
Svogūnų sirupas namuose turėtų būti kaip pirmos pagalbos vaistinėlė. Jis neužima daug vietos, ilgai išlieka šviežias ir visada paruoštas padėti, kai labiausiai reikia. Be to, tai ekologiškas, be cheminių priedų sprendimas, kuris tinka visai šeimai.
Šis senovinis metodas, kurį mūsų protėviai perdavė iš kartos į kartą, šiandien gauna mokslinį pripažinimą. Svogūnas tikrai nusipelno vietos jūsų namų vaistinėlėje – paprastas, prieinamas, bet stebėtinai galingas gamtos vaistas, kuris padės išlaikyti sveikatą bet kuriuo metų laiku!
